Repas – midi ou soir – sur réservation uniquement

  • Table
  • Serviette
  • Salon & Whiskies
  • Panir aux légumes, fromage de brebis au curry vert
    Panir aux légumes, fromage de brebis au curry vert
  • Pakoras de légumes bios, yahourt de chèvre au curry jaune
    Pakoras de légumes bios, yahourt de chèvre au curry jaune
  • Un repas tout ayurvédique sur simple demande..
    Un repas tout ayurvédique sur simple demande..
  • Yaourt désacidifié monté à la crème double au miel et safran
    Yaourt désacidifié monté à la crème double au miel et safran
  • Pains perdus au caramel beurre salé
    Pains perdus au caramel beurre salé
  • Déstructuré de spaghetti carbonara
    Déstructuré de spaghetti carbonara
  • Parmentier d'aile de raie, soupe de cresson
    Parmentier d'aile de raie, soupe de cresson
  • Mélimélo de volaille et homard, bisque minute
    Mélimélo de volaille et homard, bisque minute
  • Sabayon à l'amaretto gratiné sur fruit rouge
    Sabayon à l'amaretto gratiné sur fruit rouge

Description

André Melis se propose de vous accueillir chaque jour de la semaine midi et soir afin de partager un moment culinairement convivial.

Par mail miam@coursbouillon.be ou par téléphone +32 475 43 73 64, réservez la table unique de Cours Bouillon…

Un chef rien que pour vous…

Confortablement installés au salon, vous assisterez à la préparation de votre repas, que vous aurez composé avec André Melis lors de votre réservation, et vous le repartagerez, entre vous, en belle dégustation.

Sur simple demande, Cours Bouillon vous fera suivre une fiche de recettes contenant les ingrédients et le modus operandi d’un des plats dégustés.

Le tout à partir de 50€ All In.

Vous pouvez simplement apporter vos bouteilles préférées, elles vous seront servies sans supplément de prix.

Repas entre amis, repas d’affaires (facturation sur demande) ou repas à thème, osez le changement pour vos moments de rencontres et laissez-vous aller dans un cadre fait de bon goût et de finesse en été sur la terrasse, en hiver au coin du feu.

Réservation obligatoire 48H auparavant.

Maximum 16 personnes.

Pour  tout autre jour et/ou occasion, sur simple demande au plus tard 48h avant.

Toute réservation décommandée moins de 24h à l’avance sera dûe.

àpd 50€par personne

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